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  • Watch Online / Farm-City, State (2013)



    Beschreibung: Farm-City, State: Regie: David Barrow. Mit Brenton Johnson, Carol Ann Sayles, Jesse Griffiths, Dorsey Barger. Wie würde eine Stadt aussehen, wenn lokale Bauern die gesamte Bevölkerung dieser Stadt mit gesunden, biologischen und lokalen Lebensmitteln ernähren könnten? Wie würde sich dieser neu entdeckte Reichtum auf die lokale Wirtschaft und die Gesundheit seiner Bürger auswirken und zur Gestaltung der Gemeinschaft beitragen? Was müsste passieren, damit eine Gemeinschaft genügend Lebensmittel für die gesamte Metropolregion produzieren und verteilen kann? Folgen Sie uns nach Austin, TX, einer wachsenden lokalen Lebensmittelszene, die darauf hofft, eine Gemeinschaft aufzubauen, die so viele Menschen wie möglich ernährt und ausbildet. Wir werden Austin anhand von drei Handlungssträngen erkunden. Wir laden Sie ein, Brent Johnson von Johnsons Backyard Garden, der größten städtischen Farm in Austin, zu folgen, während er uns durch die Geschichte der Farm, Zukunftspläne und seine Ziele für Lebensmittel in der Region Austin führt. Sein Ziel ist es nicht nur, Austin zu ernähren, sondern seine Bürger darüber aufzuklären, was sie essen und wie diese Lebensmittel angebaut werden. Wir werden die sozialen, politischen, wirtschaftlichen und alltäglichen Probleme untersuchen, die bei der Erreichung dieses Ziels auftreten. Das Wachstum von JBG in den letzten sechs Jahren symbolisiert das Wachstum der Lebensmittelwirtschaft und -gemeinschaft in Austin. Außerdem planen wir, einer einheimischen Familie ein 30-tägiges Abenteuer bei der Beschaffung und Ernährung lokaler Lebensmittel zu begleiten. Ihre Irrungen und Wirrungen werden zu einem wichtigen Testfall für den Markt als Ganzes. Eine fünfköpfige Familie wird uns zeigen, wie man Ressourcen beschafft, was die Probleme sind und natürlich – wie viel kostet es? Unser übergeordnetes Ziel besteht vor allem darin, einen Film zu erstellen, mit dem Menschen in anderen Städten darüber aufgeklärt werden können, wie sie mit ihrem Land und ihren Gemeinden etwas Ähnliches erreichen können. Lebensmittel bewegen sich auf vielfältige Weise durch die Städte; In Austin bestimmen die Lebensmittelverteilung, die Zugänglichkeit von Lebensmitteln, der Landschutz und die Verbraucheraufklärung die Art und Weise, wie Lebensmittel durch die Gemeinde transportiert werden.